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Des idées de recettes de cuisine italienne et torta caprese pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La torta caprese est une spécialité italienne traditionnelle, nommée d’après l’île de Capri dont elle est originaire. Je comprends maintenant pourquoi ce gâteau fait le tour des blogs ! Il est bien parfumé, c’est vraiment une recette à tester. Il est simple à réaliser et ce gâteau au chocolat est idéal pour un goûter.
Il y a des recettes qui nous font de l’oeil immédiatement. Quand j’ai vu la torta caprese sur le site Happy pupilles, elle m’a donné envie d’autant plus que cette année, à Pâques, je n’ai pas eu de bons chocolats. C’était donc ce dessert qui a clôt le repas pascal.
Au cœur moelleux et à la croute légèrement croustillante, la torta Caprese est un moelleux au chocolat et amande, sans farine.
Envie de torta caprese ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !
Direction Capri avec ce délicieux gâteau ...
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